根据香港特别行政区公布，截至2004年年底，香港人口约 6,895,500 人，人口密度为每平方公里 6,300 人。至2003年年底，居于香港的外籍人士为数不少，共有约 523,880 人，主要来自菲律宾（132,770）、印度尼西亚（95,460）和美国（31,330）。
汉语及英语均是香港的法定语言。政府机关、法律界、专业人士和商界均广泛使用英语，香港市民日常个人沟通以粤语为主。但你不要因不懂粤语而担心，因为在旅游区内的餐馆、店铺及酒店旅馆的服务员大都能说普通话。加上近年特区政府加强中小学的普通话教育及中港经贸频繁下，不少人都能以普通话沟通。
